Selección Club, Noviembre 2009
Finca Vallobera 2006
Tinto, D.O.Ca. Rioja
8,95 €
PVP medio por botella
Caja de 3+3 bot: 53,70 €
PVP medio por botella
Caja de 3+3 bot: 53,70 €
Datos técnicos del vino
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Tipo y capacidad de botella: Bordelesa de 75 cl.
Elaboración y crianza: 16 meses en barrica y
resto en botella
Barricas: Roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16º C
Grado: 14% vol.
Tiempo de conservación: Hasta 2014
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Tipo y capacidad de botella: Bordelesa de 75 cl.
Elaboración y crianza: 16 meses en barrica y
resto en botella
Barricas: Roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16º C
Grado: 14% vol.
Tiempo de conservación: Hasta 2014
Comentario
Un vino de “lacre” en La Guía TodoVino, vivo, expresivo y preciso.
Se nota mucho el trabajo en viñedo: la vendimia cuidada, la selección de uvas, seguida de una elaboración que ha buscado potenciar fruta y aromas y ha dejado que la madera actúe como un marco de complejidad desde el que se proyecta el vino.
Un tinto de ésos que siempre triunfan en la mesa y además es apto para las más variadas ocasiones.
Un rioja versátil de verdad gracias a su frescura y a su carácter sabroso y gratificante
Su cata
Aspecto:Negro amoratado
Aroma: Franco e intenso en nariz, fruta roja en confitura, retama, lácticos, especiados, tabaco
Gusto: Buena estructura, sabroso, frutal, agradable sensación láctica y balsámica. Tanino de buena calidad. Final fresco persistente
Acompañamiento
Carnes rojas y blancas, platos de consistencia media, pastas, arroces de carne, incluso guisos de verduras.
Un vino de “lacre” en La Guía TodoVino, vivo, expresivo y preciso.
Se nota mucho el trabajo en viñedo: la vendimia cuidada, la selección de uvas, seguida de una elaboración que ha buscado potenciar fruta y aromas y ha dejado que la madera actúe como un marco de complejidad desde el que se proyecta el vino.
Un tinto de ésos que siempre triunfan en la mesa y además es apto para las más variadas ocasiones.
Un rioja versátil de verdad gracias a su frescura y a su carácter sabroso y gratificante
Su cata
Aspecto:Negro amoratado
Aroma: Franco e intenso en nariz, fruta roja en confitura, retama, lácticos, especiados, tabaco
Gusto: Buena estructura, sabroso, frutal, agradable sensación láctica y balsámica. Tanino de buena calidad. Final fresco persistente
Acompañamiento
Carnes rojas y blancas, platos de consistencia media, pastas, arroces de carne, incluso guisos de verduras.
Vallobera Crianza 2006
Tinto, D.O.Ca. Rioja
8,95 €
PVP medio por botella
Caja de 3+3 bot: 53,70 €
PVP medio por botella
Caja de 3+3 bot: 53,70 €
Datos técnicos del vino
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Tipo y capacidad de botella: Bordelesa de 75 cl.
Elaboración y crianza: 14 meses en barrica y resto en botella
Barricas: Roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16º C
Grado: 14% vol.
Tiempo de conservación: Hasta 2013
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Tipo y capacidad de botella: Bordelesa de 75 cl.
Elaboración y crianza: 14 meses en barrica y resto en botella
Barricas: Roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16º C
Grado: 14% vol.
Tiempo de conservación: Hasta 2013
Comentario
El crianza de la casa, gracias a su excelente regularidad, ha sido el responsable de la posición que ocupa hoy en día la bodega y el primero que se ganó elogiosas reseñas por parte de la crítica.
Hoy sigue siendo uno de los tintos de mejor relación calidad-precio de la denominación en su segmento.
Un tinto que ofrece una vivaz expresión de fruta sazonada, que llena la boca lo suficiente y con un perfecto equilibrio con la madera.
Cuidada y medida elaboración para estar siempre a la altura de las circunstancias y convertir una comida cotidiana en una situación más plena y gratificante.
Su cata
Aspecto: Picota de buena capa
Aroma: Aromas de fruta madura en sazónj, nota vegetal fresca, montebajo, retama, chocolate y tostados
Gusto: Buena estructura, sabroso, viva acidez, balsámicos, lácticos, noble tanino frutal.
Final de boca fresco con buena armonía fruta-madera.
Acompañamiento
Carnes blancas, arroces, pasta, embutidos, legumbres
El crianza de la casa, gracias a su excelente regularidad, ha sido el responsable de la posición que ocupa hoy en día la bodega y el primero que se ganó elogiosas reseñas por parte de la crítica.
Hoy sigue siendo uno de los tintos de mejor relación calidad-precio de la denominación en su segmento.
Un tinto que ofrece una vivaz expresión de fruta sazonada, que llena la boca lo suficiente y con un perfecto equilibrio con la madera.
Cuidada y medida elaboración para estar siempre a la altura de las circunstancias y convertir una comida cotidiana en una situación más plena y gratificante.
Su cata
Aspecto: Picota de buena capa
Aroma: Aromas de fruta madura en sazónj, nota vegetal fresca, montebajo, retama, chocolate y tostados
Gusto: Buena estructura, sabroso, viva acidez, balsámicos, lácticos, noble tanino frutal.
Final de boca fresco con buena armonía fruta-madera.
Acompañamiento
Carnes blancas, arroces, pasta, embutidos, legumbres